قشطة للحلويات

قشطة للحلويات

تستخدم القشطة بإعداد الحلويات، وهي مفضلة لدى الكثير من الناس، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة جداً، تتبعي الخطوات وحضري من القشطة أطيب الحلويات العربية والغربية 

مقادير قشطة للحلويات

- حليب : 3 اكواب (كامل الدسم)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (بودرة)
- سكر : ملعقة كبيرة
- الماء : نصف كوب
- النشاء : 5 ملاعق صغيرة

طريقة تحضير قشطة للحلويات

1. اخلطي السكر والحليب في قدر على نار هادئة.

2. أضيفي الفانيلا والزبدة وقلبي حتى يذوب السكر ويبدأ المزيج بالغليان.

3. اخلطي النشا بنصف كوب الماء حتى يذوب.

4. أضيفي خليط النشا لقدر الحليب وحركي حتى يصبح المزيج كثيفاً.

5. ارفعي القدر عن النار واتركي القشطة حتى تبرد ثم احفظيها بالثلاجة لحين الاستخدام.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-30

لا يوجد عيارات ومقادير للمكونات !! النسخة الاقدم للتطبيق كانت افضل

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ